リトルインディアで本場のカレーを食す。

29/08/202220/09/2022

リトルインディア後編です。今回は「食」編！

地元民が足しげく通うレストラン

ムスタファセンターを後にして、向かったのはインド料理レストラン。

しかも観光客向けではない、本場のベジタリアンレストラン。

道すがら、細い路地にはこんなお供え用のお花を売っている屋台もあり、いい香り。

目指したのはこちらのお店。

Serangoon Rd.沿いにあります。

ひときわ目を引く黄色い看板が目印。

お昼時はとても混んでいるのですぐわかると思います。

１１時過ぎに伺いましたが、すでに一階席は満席で、２階席へ案内されました。三角屋根の天井がかわいいです。２階も私たちの後１組で満席になりました。平日なのにすごい人気！

店内はこの写真のご家族のような地元のインド系の方かなという方がほとんど。みなさんカトラリー使わず右手のみで器用に食べていらっしゃいました。

豊富なメニューの中から今回はオススメに忠実に従って、「ミールス」という定食？のような

カレーを注文。（南インド料理だそうです。）

ナンよりもさらに薄い生地をくるっと巻いた「ドーサ」と呼ばれるものと、

パリパリの「パパダム」が付いてきます。

カレーが５種類に、野菜のおかずが３種類。ボリュームがあります！

お値段はS＄10くらいでした。（こんなに手が込んでいてこのお値段、、しかもGST・サービス料込み）

ベジタリアンレストランなので、お肉や魚を使わず作られている料理。

それぞれの味付けが奥深く、いろんなスパイスを感じながら食べるミールス、満足感が凄かったです。

インドカレーと一緒に食べるものというと、「ナン」くらいしか知りませんでしたが、

こちらに来てすごく色んな種類があることを学びました。

1947年創業のこちらのレストラン。

シンガポールが国として独立したのが1965年なので、それよりも古い歴史があるんですね。

お店の外に、小さなギャラリーがありました。

ギャラリー右下の白黒写真、ミールスですね！

創業当時から変わってないようです。

初めてのリトルインディア、とても楽しかったです。

今度はこちらの有名な美しいヒンズー寺院（スリ・ヴィーラマカリアマン寺院）も訪問してみたいし、またカレーも食べたいし、お買い物も・・・

まだまだ見るべきところがありそうなリトルインディア、再訪します！

Posted by Lele